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Ab 1.1.2024 dürfen nur noch die neuen V-Labels verwendet werden. Endlich sorgt das V-Label damit auch optisch für echte Erkennbarkeit veganer Lebensmittel!
Ich finde man könnte gut gesetzlich einführen, dass man wenigstens irgendwo klein “Enthält Stoffe tierischem Ursprungs” oder so schreiben muss.
“Produziert mit Stoffen tierischen Ursprungs”
Dann werden auch Fälle abgedeckt, in denen die Tierprodukte nicht mehr im Endprodukt enthalten sind (z.B. Klärung mit Gelatine)